It´s always a bit of a shock for a proud austrian connaisseur, when he´s confronted with the sheer absence of any knowledge about austrian wine-culture. Especially now, that distinguished austrian…
Hartnäckig hält sich ein Cliché über die Griechische Küche welches nur bei Jednen verfängt, welche sich nicht über touristische Massenziele hinaustrauen. Wir helfen ihnen da raus! Man könnte es fast…
Auch wenn die Welt der Feinschmecker sich hauptsächlich an Frankreich und Italien orientiert gibt es doch nur eine Stadt, nach der ein Kochstil benannt ist: Wien! Was aber diese Wiener…
genusskreuzfahrt mit arosa riva von engelhartszell nach wien
Wenn Liam Gauci nicht gerade in einem neu entdeckten Wrack tauchend nach Zeugnissen der reichhaltigen Vergangenheit Maltas sucht feilt er gerne an neuen Rezepten. Oder eigentlich besser an alten, anhand…
Man könnte natürlich einfach wieder in Italien schlemmen oder in der Ägäis pritscheln. Es gibt aber auch eine Alternative, die kaum noch jemand kennt. Das Essen spielt in Griechenland eine…
Sure, Sun, Sea and Beach, that’s what Greece is known for, that’s why everyone loves to spend their holidays in Hellas. Maybe a bit of classical culture, if you manage…
Zumindest einmal jährlich bestätigen die Griechen alle Vorurteile welche Ahnungslose bezüglich der hellenischen Küche pflegen: da wird der hemmungslos Fleischeslust gefrönt! Damit begehen sie das höchste Orthodoxe Fest des Jahres,…
„Außer unserem gibt es nur noch ein zweites Biohotel in Slowenien“ erklären Nina und Miran beinahe entschuldigend. Dabei haben sie überhaupt keinen Grund dazu, ihr „St.Daniel“ in Hruševica kann mit…
Armolia, Chios, 31. September 2016, 15’36“ Das schlichte Café in Armolia, einem der Mastihadörfer auf Chios, liegt noch im Schatten, verschlafene Gestalten in staubigen Hosen saugen an ihren kalten Nescafé…
homolka_reist 